 "बच्चों को खाने में दे ये हेल्दी चीजें, शेफ रूजुता दिवेकर ने बताया हेल्दी टेस्टी डाइट प्लान")
बच्चों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी है कि हम उनकी डाइट और लाइफस्टाइल का पूरा ध्यान रखें. क्योंकि बचपन से ही उनके शरीर को मिलने वाले पोषक तत्व उनके शरीर की वृद्धि में मदद करते हैं. अगर इस उनकी डाइट का ध्यान नहीं देते हैं, तो संभावना अधिक है कि बच्चों को भविष्य में बहुत सारी समस्याओं का सामना करना पड़े. आज की बिजी लाइफस्टाइल में चाहते हुए भी लोग अपने बच्चों की हेल्द का ध्यान नहीं रख पाते हैं. उदाहरण के तौर पर बच्चों को पैकेटबंद खाना खिलाना, बाहर से अधिक खाना खाना, नींद न आना, पढ़ाई के कारण शारीरिक गतिविधि में कमी. ये कुछ तरीके हैं जिनसे बच्चे का स्वास्थ्य प्रभावित होता है.
सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने अपने 12 हफ्ते के फिटनेस प्रोजेक्ट में बच्चों और उनके हेल्थ को लेकर एक गोल सेट किया है. न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने बच्चों के लिए कुछ हेल्थ टिप्स अपने इंस्टाग्राम पर शेयर किया है. इनमें हेल्दी ब्रेकफास्ट से लेकर नींद, शारीरिक गतिविधि, स्कूल के बाद दोपहर का नाश्ता और बच्चों के लिए आहार योजना का महत्व शामिल था.
न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने बच्चों के लिए सिम्पल और हेल्दी डिनर का सुझाव दिया है. पैरेंट्स को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे अपने बच्चों को हफ्ते में कम से कम छह दिन हेल्दी खाना खिलाएं. इसमें दाल और चावल, खिचड़ी, रोटी और सब्जियां शामिल हो सकती है. ये सभी फूड आइटम्स पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं.
बच्चों के लिए स्थानीय और पारंपरिक भोजन बेहद हेल्दी होता है
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रात के खाने में भी चपाती और सब्जियां, दाल और चावल, खिचड़ी और कढ़ी जौसे पौष्टिक चीजें शामिल होनी चाहिए. इनके सेवन से नींद भी अच्छी आती है और खाने में हेल्दी फैट घी को भी शामिल करना नहीं भूलना चाहिए.
बच्चों को रात के खाने के लिए क्या नहीं देना चाहिए:
- अपने बच्चों को हर रोज अलग-अलग तरह को खाना न दें.
- अपने बच्चों को रेडी टू कूक फूड जैसे नूडल्स, पास्ता और फ्रोजन फूड देने से बचना चाहिए. इस तरह का खाना अनहेल्दी होता है और कई सारे पोषक तत्व भी इसमें मौजूद नहीं होते हैं. इसके अलावा, इन फूड आइटम्स में चीनी और दूसरे प्रिजरवेटिव शामिल होते हैं जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं.
- बच्चों को घर का बना पौष्टिक खाना ही दें. बाहर से मंगा कर खाना कम ही खाएं. इनमें पोषक तत्व तो मौजूद नहीं होते हैं साथ ही इनको बनाने के लिए जिन चीजों का इस्तेमाल किया जाता है वो सेहत के लिए भी हानिकारक हो सकते हैं.
- बच्चों को महीने में दो बार से ज्यादा बाहर का खाना खाने नहीं देना चाहिए. बाहर से खाना बच्चों को पोषक तत्वों की दैनिक आवश्यकता को पूरा नहीं करता है.
- आप अपने बच्चों के लिए ही घर पर अलग-अलग तरह से टेस्टी और हेल्दी खाना बनाएं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
