Cumin Seeds: भारतीय व्यंजनों में तड़का लगाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला जीरा एक सुगंधित मसाला तो है ही इसके साथ ही वो एक घरेलू औषधि भी है. पेट से जुड़ी कई तरह की बीमारियों को दूर करने के लिए जीरे का प्रयोग किया जाता है. आज हम आपको जीरा का सेवन करने से होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं. आइए जानते हैं कि जीरा खाने से क्या फायदे होते हैं..
सर्दी जुकाम में
यदि आपको सर्दी जुकाम है तो जीरे को भूनकर उसकी पोटली बना लें और उसे कुछ-कुछ देर में सूँघते रहे, ऐसा करने से आपको जुकाम में आराम मिलेगा और छींक आना भी बंद हो जाएगी.
पेट से जुड़ी समस्याएं
यदि आपको पेट से जुड़ी समस्याएं हो रही है तो आप आंवले के साथ जीरा, अजवायन और काला नमक मिलाकर खाएंगे तो भूख बढ़ने लगती है. यदि किसी को दस्त लग रहे हैं तो उसे भी इससे राहत मिल जाती है.
कब्ज या अपच की शिकायत
यदि आपको कब्ज या अपच की शिकायत है तो एक गिलास छाछ में काला नमक और भुना जीरा मिलाकर पी लें, ऐसा करने से कुछ देर में आपको आराम मिल जाएगा.
त्वचा के लिए लाभकारी
जीरा न सिर्फ पेट के लिए बल्कि त्वचा के लिए भी लाभकारी है. जीरे के पानी को उबाल लें और फिर इसे छान लें, इस पानी से चेहरा साफ करने से चेहरे पर चमक आती है.
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दांतों के दर्द में फायदा
जीरा और सेंधा नमक को महीन पीस लें उसके बाद इस पाउडर से मसाज करने से दांतों के दर्द में फायदा होता है और भी मुंह की दुर्गंध भी दूर हो जाती है.
जोड़ों के दर्द जैसी समस्याओं से मुक्ति
मेथी अजवायन जीरा और सौंफ को बराबर मात्रा में मिला लें और इस मिश्रण को हर रोज एक चम्मच खाएं इससे आपको जोड़ों के दर्द जैसी समस्याओं से मुक्ति मिल जाएगी.
स्किन के लिए
चर्मरोग में भी जीरा के पानी का इस्तेमाल किया जाता है. इस का प्रयोग करने से शरीर में हो रही खुजली दूर हो जाती है.
एसिडिटी
एसिडिटी से राहत पाने के लिए एक चुटकी जीरा खाने से राहत मिलेगी और खट्टी डकार आना बंद हो जाएंगी.
(Disclaimer: यहां पर दिए गए नुस्खे आम जानकारी पर आधारित है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा किसी संबंधित विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. NDTV इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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