Health News : हर साल सितंबर के महीने को पूरे देश में राष्ट्रीय पोषण माह (National Nutrition Month) के रूप में मनाया जाता है. नेशनल न्यूट्रिशन मंथ की शुरुआत हर साल सितंबर माह की 1 तारीख से होती है. राष्ट्रीय पोषण माह का उद्देश्य लोगों को हेल्दी फूड (Heathy Food) के बारे में जानकारी देना और न्यूट्रिशनल फूड के इस्तेमाल के लिए प्रेरित करना होता है. इस खास मौके पर हम आपको बताने जा रहे हैं कुछ ऐसी हाई प्रोटीन फूड (Protein Food) के बारे में जिसके लिए आपको कहीं बाहर जाने की जरूरत नहीं, बल्कि ये आपके रसोई घर (Kitchen) में ही मौजूद हैं.
बादाम ताकत और याददाश्त को बढ़ाता
बादाम कोलेस्ट्रॉल में सुधारने, ब्लड प्रेशर को कम करने, महत्वपूर्ण विटामिन प्रदान कर सकते हैं.
बादाम (Amazing Benefits Of Eating Almond) ना सिर्फ आपके दिमाग के लिए महत्वपूर्ण है बल्कि बादाम से आपको प्रोटीन भी बहुत अधिक मात्रा में मिलता है. पानी में भीगे हुए बादाम को खाकर आप शरीर में प्रोटीन की मात्रा को पूरा कर सकते हैं. अगर आप शायनी हेयर, बेहतर पाचन और स्मूद स्किन की तलाश में हैं तो इसके लिए भी आप बादाम जरूर इस्तेमाल करें.
एनर्जी के लिए खजाना है मूंग दाल
सुंदरता और सेहत का खजाना है मूंग की दाल (Moong Dal Health Benefits)
मूंग की दाल (Moong Dal Health Benefits) सेहत के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है. पौष्टिक गुणों की वजह से ही मूंग दाल का अधिक से अधिक सेवन करने की सलाह दी जाती है. इसके साथ ही भीगी हुई मूंग की दाल स्प्राउट्स में सबसे अधिक प्रयोग होती है, आपको बता दें कि मूंग की दाल प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स है. मूंग की दाल खाने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है.
सेहत के लिए काफी लाभदायक है ब्रोकली का सेवन
ये सब्जी बच्चों, बुजुर्गों के लिए बेहद उपयुक्त है. विटामिन, मिनरल, फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है.
ब्रोकली (Broccoli Benefits) में काफी अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. ब्रोकली शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है. ब्रोकली में विटामिन के और विटामिन सी अलावा पोटेशियम भी भरपूर मात्रा में होता है.
आंखों के लिए काफी फायदेमंद हैं अंडा
अंडा में विटामिन A, D, B और B12 के अलावा लूटीन और जीएजेनथीन जैसे पोषक तत्व होते हैं. ये आंखों के लिए काफी फायदेमंद हैं.
एगेटेरियन के लिए अंडा (Egg) बेस्ट ऑप्शन है. कई लोगों को उबला हुआ अंडा पसंद नहीं होता है तो आप इसकी जगह अंडे का ऑमलेट, एग सैंडविच, एग करी भी खा सकते हैं. एग को डाइट में शामिल करना बहुत ज़रूरी है.
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सेलेनियम और प्रोटीन से भरपूर होता है दूध
दूध आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, क्योंकि ये विटामिन, बायोटिन, पोटेशियम, कैल्शियम, लैक्टिक एसिड, मैग्नीशियम, सेलेनियम और प्रोटीन से भरपूर होता है.
न्यूट्रिशन से भरपूर एक गिलास दूध अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. ये आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. दूध में कैल्शियम के साथ-साथ प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है. यदि आप दूध नहीं पी पाते हैं तो आप अन्य किसी माध्यम से शरीर में दूध की पूर्ति कर सकते हैं. आप दूध से बनें चीजों जैसे- खीर, रबड़ी आदि का उपयोग कर सकते हैं.
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