Viral News: आपने अभी तक सिर्फ सफेद रंग के गोभी (Cauliflower) या हरे रंग के ब्रोकली (Broccoli) के देखे होंगे, लेकिन मध्य प्रदेश के सागर जिले में रहने वाले एक किसान ने अपने खेत में पीले (Yellow Cauliflower) और जामुनी रंग (Purple Cauliflower) के गोभी उगाए हैं. जिन्हें देखने के लिए आसपास के किसान पहुंच ही रहे हैं, साथ ही स्थानीय लोग भी इस फसल को खरीदने के लिए आ रहे हैं. किसान का कहना है कि पीले और जामुनी रंग के गोभी विटामिन से भरपूर हैं. उनका यह भी कहना है कि जागरूक किसान के द्वारा लगातार नए-नए प्रयोग किए जा रहे हैं.
MP News: सागर में उगाए गए रंग-बिरंगे गोभी
किस विटामिन से भरपूर हैं पीले और जामुनी रंग के गोभी?
सागर जिले के रहली ब्लाॅक के इमलिया गांव के किसान प्रदीप पटेल ने पीले और जामुनी रंग के बीज ऑनलाइन मंगवाकर फसल तैयार की है. प्रदीप अब इसी से बीज तैयार कर अगले सीजन में बड़ी मात्रा में रंग-बिरंगे गोभी की फसल उगाने का विचार बना रहे है. वे इसे बाजार में भी बेचेंगे.
इमलिया के किसान प्रदीप पटेल ने बताया कि इस गोभी के बीज मैंने ऑनलाइन मंगवाए थे. यह दो कलर के हैं, जिसमे पीला और जामुनी फूलगोभी के बीज थे. मैंने पहले 40-50 गोभी के पौधे प्रयोग के तौर पर लगाये हैं. अब इसका बीज तैयार कर रहा हूं, अगर तैयार हो जाएगा तो अगले साल इसको बड़ी मात्रा में लगाऊंगा. अभी सागर में सेमिनार में यह गोभी ले गया था और मैंने इसके भाव पता किये हैं. अगर में मंडी में या फुटकर में बेचूं तो 50 से 60 रुपये नग आराम से बिक जायेगा.
वहीं उद्यानिक अधिकारी विन्देश प्रजापति ने किसान ने नए किस्म के गोभी उगाये हैं. यह फसल सागर संभाग में उगाने वाले वे पहले किसान हैं. इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. आईसीएच के इस वैराइटी को तैयार किया है. बाजार में इसका दाम भी अच्छा है.
यह भी पढ़ें : Congress Candidates 2nd List: छिंदवाड़ा से नकुलनाथ सहित MP की 10 सीटों के उम्मीदवारों का ऐलान
