Flour
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चावल और गेहूं दोनों के हैं अपने-अपने फायदे और नुकसान, जानें- कौन है सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद और हानिकारक?
आयुर्वेद मानता है कि समस्या अनाज में नहीं, बल्कि रिफाइंड अनाज, गलत मात्रा और गलत तरीके से खाने में है. आधुनिक चावल और गेहूं दोनों के फायदे भी हैं और नुकसान भी. सही चुनाव, सही पकाने का तरीका और संतुलित थाली ही असली समाधान है, तो चलिए गेहूं और चावल दोनों के फायदे जानते हैं. पहले बात करते हैं गेहूं की.
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क्या आप भी इस्तेमाल करते हैं फ्रिज में रखा आटा ? जानिए इसके नुकसान
Health : फ्रिज में रखा आटा सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है? ऐसा इसलिए क्योंकि फ्रिज में रखा आटा कई रोगों का कारण बन सकता है. जी हां, ताजा आटा खाना सेहत के लिए अच्छा होता है. सेहत को बचाने के लिए ताजा आटा ही इस्तेमाल करें.
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अब बाजार में आया नया गेहूं ! चपाती बनाइए या पास्ता, दोनों के लिए मुफीद
प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी की तरफ से राष्ट्र को हाल ही में समर्पित फसलों की 109 उन्नत किस्मों में शामिल ‘पूसा गेहूं गौरव' (HI - 8840) देशी-विदेशी पकवानों के पैमानों पर खरी है. नए किस्म के इस ‘ड्यूरम' गेहूं से उम्दा चपाती और पास्ता, दोनों बनाया जा सकता है.
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Roasted Chana: कोलेस्ट्रॉल और शुगर से लेकर इन गंभीर बीमारियों से बचाता है रोस्टेड चना, फायदे जानकर चौंक जाएंगे आप
Roasted Chana Benefits: भुने हुए चने (Bhune chane khane ke fayde) का सेवन करने से कई गंभीर बीमारियां दूर रहती हैं. आइए जानते हैं रोस्टेड चने खाने से क्या फायदे (benefits of eating roasted chana) मिलते हैं..
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Diabetes मरीजों के लिए बेस्ट हैं ये 3 प्रकार के आटे की रोटियां, कंट्रोल रहेगा शुगर लेवल
जब शरीर का ब्लड शुगर लेवल बिगड़ता है तो व्यक्ति डायबिटीज की बीमारी (diabetes disease) की चपेट में आ जाता है. यह एक गंभीर बीमारी है लेकिन इसे सही लाइफस्टाइल और बेहतर खानपान के जरिए कंट्रोल कर सकते हैं. डायबिटीज के मरीजों को कौन से आटे की रोटी (Which flour roti should diabetic patients eat?) खानी चाहिए, ये हम आपको बताने जा रहे हैं....
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आप भी दुबलेपन से हैं परेशान? इन 5 तरह के आटे से बढ़ेगा वजन, आज ही डाइट में कर लें शामिल
नारियल का आटा भी ग्लूटन फ़्री होता है. जो सूखे नारियल को पीस कर बनाया जाता है, इसमें गेहूं के आटे की तुलना में अधिक कैलोरी प्रोटीन, फाइबर और आयरन जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं. ये हेल्दी तरीके से वजन बढ़ाने के साथ-साथ सूजन कम करने और मेटाबॉलिज़्म बढ़ाने में सहायक होता है.
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Besan Dishes: बेसन से बने इन 4 व्यंजनों का स्वाद है लाजवाब, चखने के बाद आप भी कहेगें वाह
Cooking News : बेसन (Gram flour) लगभग सभी भारतीय रसोई घरों में उपलब्ध होता है. यह एक उपयोगी और संतुलित आहार है, जिससे कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं. हम आपको बेसन से बनने वाले पकवानों की जानकारी (Gram flour Dishes) देने जा रहे हैं.
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Water Chestnut: सर्दियों में खाएं सिंघाड़ा, बालों को खूबसूरत बनाने से लेकर हैं इसके कई फायदे
Health News : सिंघाड़े में भरपूर मात्रा में पानी होता है. शरीर में पानी की कमी को दूर करके सिंघाड़ा डिहाइड्रेशन की समस्या को दूर करता है, यदि आप कम मात्रा में पानी पीते हैं और इस फल का सेवन करते हैं तो पानी की कमी को दूर किया जा सकता है.
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Ujjain News: शहर में चार गाय और एक सांड की मौत, सुराग पता लगाने के लिए सीसीटीवी फुटेज खंगाल रही पुलिस
Madhya Pradesh के उज्जैन (Ujjain) में रविवार को 5 मवेशियों की मौत हो गई है. बताया जा रहा है मवेशियों ने कूड़े के ढेर पर रखा जहरीला आटा खाया है. यह आटा किसने फेंका है , सीसीटीवी फुटेज खंगाल कर पुलिस जांच कर रही है.
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Bay Leaf : खाने में जायका बढ़ाने में ही नहीं बल्कि इन कामों में भी बहुत उपयोगी है तेजपत्ता
तेजपत्ते का प्रयोग अरोमा थेरेपी (Aroma Therapy) के लिए भी किया जाता है. तेज पत्ता सबसे ख़ुशबूदार मसालों में से एक है लेकिन इसका प्रयोग अरोमा थेरेपी में भी किया जाता है. तेज पत्ता को कमरे में जलाकर अगर उसकी महक को सूंघा जाए तो इससे आपकी थकान दूर होती है और इससे एंजाइटी दूर होने की भी गुंजाइश रहती है.
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चावल और गेहूं दोनों के हैं अपने-अपने फायदे और नुकसान, जानें- कौन है सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद और हानिकारक?
आयुर्वेद मानता है कि समस्या अनाज में नहीं, बल्कि रिफाइंड अनाज, गलत मात्रा और गलत तरीके से खाने में है. आधुनिक चावल और गेहूं दोनों के फायदे भी हैं और नुकसान भी. सही चुनाव, सही पकाने का तरीका और संतुलित थाली ही असली समाधान है, तो चलिए गेहूं और चावल दोनों के फायदे जानते हैं. पहले बात करते हैं गेहूं की.
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क्या आप भी इस्तेमाल करते हैं फ्रिज में रखा आटा ? जानिए इसके नुकसान
Health : फ्रिज में रखा आटा सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है? ऐसा इसलिए क्योंकि फ्रिज में रखा आटा कई रोगों का कारण बन सकता है. जी हां, ताजा आटा खाना सेहत के लिए अच्छा होता है. सेहत को बचाने के लिए ताजा आटा ही इस्तेमाल करें.
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अब बाजार में आया नया गेहूं ! चपाती बनाइए या पास्ता, दोनों के लिए मुफीद
प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी की तरफ से राष्ट्र को हाल ही में समर्पित फसलों की 109 उन्नत किस्मों में शामिल ‘पूसा गेहूं गौरव' (HI - 8840) देशी-विदेशी पकवानों के पैमानों पर खरी है. नए किस्म के इस ‘ड्यूरम' गेहूं से उम्दा चपाती और पास्ता, दोनों बनाया जा सकता है.
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Roasted Chana: कोलेस्ट्रॉल और शुगर से लेकर इन गंभीर बीमारियों से बचाता है रोस्टेड चना, फायदे जानकर चौंक जाएंगे आप
Roasted Chana Benefits: भुने हुए चने (Bhune chane khane ke fayde) का सेवन करने से कई गंभीर बीमारियां दूर रहती हैं. आइए जानते हैं रोस्टेड चने खाने से क्या फायदे (benefits of eating roasted chana) मिलते हैं..
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Diabetes मरीजों के लिए बेस्ट हैं ये 3 प्रकार के आटे की रोटियां, कंट्रोल रहेगा शुगर लेवल
जब शरीर का ब्लड शुगर लेवल बिगड़ता है तो व्यक्ति डायबिटीज की बीमारी (diabetes disease) की चपेट में आ जाता है. यह एक गंभीर बीमारी है लेकिन इसे सही लाइफस्टाइल और बेहतर खानपान के जरिए कंट्रोल कर सकते हैं. डायबिटीज के मरीजों को कौन से आटे की रोटी (Which flour roti should diabetic patients eat?) खानी चाहिए, ये हम आपको बताने जा रहे हैं....
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आप भी दुबलेपन से हैं परेशान? इन 5 तरह के आटे से बढ़ेगा वजन, आज ही डाइट में कर लें शामिल
नारियल का आटा भी ग्लूटन फ़्री होता है. जो सूखे नारियल को पीस कर बनाया जाता है, इसमें गेहूं के आटे की तुलना में अधिक कैलोरी प्रोटीन, फाइबर और आयरन जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं. ये हेल्दी तरीके से वजन बढ़ाने के साथ-साथ सूजन कम करने और मेटाबॉलिज़्म बढ़ाने में सहायक होता है.
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Besan Dishes: बेसन से बने इन 4 व्यंजनों का स्वाद है लाजवाब, चखने के बाद आप भी कहेगें वाह
Cooking News : बेसन (Gram flour) लगभग सभी भारतीय रसोई घरों में उपलब्ध होता है. यह एक उपयोगी और संतुलित आहार है, जिससे कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं. हम आपको बेसन से बनने वाले पकवानों की जानकारी (Gram flour Dishes) देने जा रहे हैं.
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Water Chestnut: सर्दियों में खाएं सिंघाड़ा, बालों को खूबसूरत बनाने से लेकर हैं इसके कई फायदे
Health News : सिंघाड़े में भरपूर मात्रा में पानी होता है. शरीर में पानी की कमी को दूर करके सिंघाड़ा डिहाइड्रेशन की समस्या को दूर करता है, यदि आप कम मात्रा में पानी पीते हैं और इस फल का सेवन करते हैं तो पानी की कमी को दूर किया जा सकता है.
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Ujjain News: शहर में चार गाय और एक सांड की मौत, सुराग पता लगाने के लिए सीसीटीवी फुटेज खंगाल रही पुलिस
Madhya Pradesh के उज्जैन (Ujjain) में रविवार को 5 मवेशियों की मौत हो गई है. बताया जा रहा है मवेशियों ने कूड़े के ढेर पर रखा जहरीला आटा खाया है. यह आटा किसने फेंका है , सीसीटीवी फुटेज खंगाल कर पुलिस जांच कर रही है.
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Bay Leaf : खाने में जायका बढ़ाने में ही नहीं बल्कि इन कामों में भी बहुत उपयोगी है तेजपत्ता
तेजपत्ते का प्रयोग अरोमा थेरेपी (Aroma Therapy) के लिए भी किया जाता है. तेज पत्ता सबसे ख़ुशबूदार मसालों में से एक है लेकिन इसका प्रयोग अरोमा थेरेपी में भी किया जाता है. तेज पत्ता को कमरे में जलाकर अगर उसकी महक को सूंघा जाए तो इससे आपकी थकान दूर होती है और इससे एंजाइटी दूर होने की भी गुंजाइश रहती है.
