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Ice Cream: नकली तो नहीं खा रहे थे आइसक्रीम? छापेमारी के बाद यहां सील हुई फैक्ट्री

Illegal Icecream Factory Busted: सिटी एसडीएम राहुल सिलाडिय़ा ने गुरुवार देर रात शहर के चाणक्यपुरी कॉलोनी में अवैध रूप से चल रहे एक आइसक्रीम फैक्टरी में छापेमारी की और दस्तावेज नहीं मिले तो उसमें ताला जड़वा दिया. एसडीएम व खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने फैक्ट्री में कई अन्य गड़बड़ी भी पकड़ी है.

Ice Cream: नकली तो नहीं खा रहे थे आइसक्रीम? छापेमारी के बाद यहां सील हुई फैक्ट्री
ice cream factory sealed in Satna

Illegal Ice Cream Factory: गर्मियों के दिनों आइसक्रीम सबको बहुत प्रिय होता है, लेकिन जब आपको पता चले कि आप जो आइसक्रीम चाव से खा रहे हैं, वो नकली है? ऐसी आइसक्रीम आपके स्वास्थ्य को बिगाड़ सकती है. सतना जिले में गुरुवार को छापेमारी में एक ऐसी ही आइसक्रीम फैक्ट्री पर ताला जड़ा गया, जो नकली आइसक्रीम बना रही थी.

सिटी एसडीएम राहुल सिलाडिय़ा ने गुरुवार देर रात शहर के चाणक्यपुरी कॉलोनी में अवैध रूप से चल रहे एक आइसक्रीम फैक्ट्री में छापेमारी की और दस्तावेज नहीं मिले तो उसमें ताला जड़वा दिया. एसडीएम व खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने फैक्टरी में कई अन्य गड़बड़ी भी पकड़ी है.

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रिटेल का लाइसेंस लेकर नकली फैक्ट्री का एसडीएम ने किया भंडाफोड़ 

चाणक्यपुरी कॉलोनी में अवैध रूप से चल रहे आइसक्रीम फैक्ट्री में छापेमारी के लिए सिटी मजिस्ट्रेट राहुल सिलाडिय़ा , खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुर्मी, श्रीमती सीमा पटेल ने मौके पर पहुंचे और फैक्टरी संचालक साहुल जग्ज्ञासी से फैक्ट्री से संबंधित दस्तावेजों की मांगे तो वह उपलब्ध नहीं करा सका.

रिटेल में बिक्री लाइसेंस पर फैक्टरी में आइसक्रीम बना रहा था प्रोपराइटर

रिपोर्ट के मुताबिक जिस वक्त टीम सिटी मजिस्ट्रेट टीम के साथ चाणक्यपुरी कॉलोनी में चल रही अवैध आइसक्रीम फैक्ट्री पर तफ्तीश के लिए पहुंचे तो फैक्टरी में आइसक्रीम बनाने का कार्य किया जा रहा था. बताया जाता है कि प्रोपराइटर के पास रिटेल में विक्रय का लाइसेंस था, बावजूद इसके फैक्ट्री में आइसक्रीम उत्पादन का कार्य किया जा रहा था.

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फैक्ट्री के फ्रिजर में मिले आइसक्रीम में सूचनाओं का पूर्णत: अभाव था. आइसक्रीम पर उत्पादन और एक्सपायरी डेट नदारद मिले. ऐसे में खाद्य सामग्री को अधिकारियों ने सुरक्षित नहीं माना और लोगों के स्वास्थ्य पर जोखिम को देखते हुए तत्काल प्रभाव से फैक्टरी को सील कर दिया गया.

फ्रिजर में मौजूद आइसक्रीम व संबंधित उत्पादों में नहीं था स्टीकर

फैक्टरी के फ्रिजर में मिले आइसक्रीम व संबंधित उत्पादों में सूचनाओं का पूर्णत: अभाव था. कुछ उत्पादों में स्टीकर लगे थे लेकिन जानकारी अधूरी थी. आइसक्रीम पर उत्पादन और एक्सपायरी डेट नदारद थे. ऐसे में खाद्य सामग्री को अधिकारियों ने सुरक्षित नहीं माना और लोगों के स्वास्थ्य पर जोखिम को देखते हुए तत्काल प्रभाव से फैक्ट्री को सील कर दिया गया.

फैक्ट्री मालिक औरंगाबाद, महाराष्ट्र का ट्रेडमार्क कर रहा था उपयोग

जांच में सामने आया कि आइसक्रीम फैक्ट्री संचालक मार्वल नामक कंपनी के ट्रेडमार्क से आईसक्रीम का निर्माण कर रहा था. पता चला ट्रेडमार्क औरंगाबाद, महाराष्ट्र का है. आरोपी के पास ट्रेडमार्क के प्रयोग संबंधी कोई वैध दस्तावेज तक नहीं थे. वहीं, फैक्टरी पर लगे बैनरों पर वेस्ट फूड प्रोडक्ट्स लिखा मिला, लेकिन उससे जुड़ा कोई दस्तावेज नहीं मिला. 

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