Farming on Roof: इंदौर के आधुनिक किसान अपनी छत पर हाइड्रोपोनिक तकनीक (Hydroponic Techniques) से सब्जियां उगा रहे हैं. खास बात है कि इसमें मिट्टी की जगह कोको पिट और पानी का इस्तेमाल किया जा रहा है. महज 450 वर्ग फीट की छत पर पूरे साल में 5 से 6 सब्जियां ही उगाई जा सकती हैं. इसके लिए एक विशेष सेटअप किया गया है और 16 टॉवर लगाए हैं, जिसपर 1540 पौधे उगाए जा रहे हैं.
एनडीटीवी से बातचीत में प्रखर बिल्लोरे ने बताया कि बदलते समय के साथ अब लोग अपनी सेहत को लेकर ज्यादा फिक्रमंद हो चुके हैं और इस कोशिश में रहते हैं कि ऑर्गेनिक (Organic Food) खाने का सेवन करें.
मिट्टी के बिना उगाते हैं पौधे
हाइड्रोपोनिक तकनीक खेती की आधुनिक तकनीक है, जिसमें मिट्टी के बिना पौधे उगाए जाते हैं. इनके द्वारा की जा रही खेती में कोकोपीट (Cocopeat) का इस्तेमाल किया जा रहा है. दरअसल, कोकोपीट नारियल का ऊपरी हिस्सा होता है जिसे सुखाकर खाद बनाया जाता है. कोकोपीट का मॉइश्चर ऑब्जरवेशन मिट्टी के मुकाबले ज्यादा रहता है.
पिछले 1 महीने से हाइड्रोपोनिक तकनीक से छत पर खेती कर रहे प्रखर बहुत से सामान बाहर से भी लाए हैं. फिलहाल 16 टावर पर प्रखर धनिए की खेती कर रहे हैं और इन टावर को पुणे से मंगवाया है.
एग्जॉटिक सब्जियां उगाएंगे
प्रखर ने बताया कि धनिया के बाद एग्जॉटिक सब्जियां लगाने का प्रयास किया जाएगा. इस आधुनिक तकनीक से खेती करने के लिए जो बीज उपयोग में लाए जाते हैं, वह साधारण से अलग होते हैं. इसी के साथ अपनी छत पर लगी सब्जियों को सभी सुविधाएं देने का प्रयास किया गया है. सबसे पहले एक पॉलीहाउस बनाया गया, जिससे ज्यादा धूप से इन्हें बचाया जा सके और ताजी हवा मिलती रहे.
शुरुआत में कोशिश रहेगी कि इन सब्जियों को ऑनलाइन मार्केट में बेचा जाए और जैसे-जैसे लोगों को हाइड्रोपोनिक सब्जियों का महत्व पता लगता जाएगा, वैसे ज्यादा लोग इसे खरीदने की कोशिश भी करेंगे.
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