Papaya Seeds: पपीता खाना हमारे पेट के लिए कितना फायदेमंद है यह हम सभी जानते हैं, लेकिन अक्सर जब हम इसे खाते हैं तो उसके बीच में जो ढेर सारे बीज (Seeds) होते हैं उन्हें निकालकर फेंक देते हैं क्योंकि ये अजीब से चिकने और लसरदार होते हैं. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि पपीते के अंदर मौजूद ये छोटे से काले बीज आपकी सेहत के लिए किसी रामबाण से कम नहीं होते हैं, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं पपीते के बीज के पांच बेहतरीन फायदों के बारे में.
पपीते के बीज से होने वाले फायदे | Benefits Of Papaya Seeds
पपीते के बीज में पपैन नामक एंजाइम होता है जो प्रोटीन को तोड़कर पाचन में मदद करता है. यह पाचन संबंधी समस्या जैसे गैस, कब्ज, अपच, ब्लोटिंग (Bloating) को रोकने में मदद कर सकता है.
एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण
पपीते के बीज में बेंजिल आइसोथियोसाइनेट जैसे यौगिक होते हैं जिनमें एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं. यह शरीर में हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद कर सकता है.
लीवर हेल्थ
पपीते के बीज लीवर को डिटॉक्सीफाई करने और लीवर को डैमेज से बचाने में भी मदद कर सकते हैं. ये लीवर सिरोसिस के इलाज में भी मदद कर सकते हैं.
एंटीपैरासिटिक गुण
पपीते के बीजों का उपयोग आंतों के इलाज के लिए पारंपरिक चिकित्सा में सदियों से किया जाता रहा है. इसमें मौजूद एंटी पैरासिटिक गुण पाचन तंत्र को भी बढ़ावा देते हैं.
वजन घटाने में मददगार
कुछ रिसर्च से पता चलता है कि पपीते के बीज वेट लॉस (Weight Loss) में मददगार होते हैं. इनमें कार्पेन नामक एल्कलॉइड होता है, जिसमें वजन कम करने वाले गुण होते हैं.
ऐसे करें पपीते के बीज का सेवन
पपीते के बीज का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं. इन्हें पपीते से निकालकर पहले अच्छी तरह से धो लें और फिर सुखाकर एयर टाइट कंटेनर में भरकर रख दें. इनका इस्तेमाल आप स्मूदी, जूस, सलाद की टॉपिंग और ड्रेसिंग के रूप में कर सकते हैं. पपीते केे बीजों की चाय बनाकर भी इनका सेवन कर सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.