Turmeric Side Effects On Health: हल्दी (Turmeric) एक ऐसा मसाला है जो हर एक महिला के किचन में पाया जाता है चाहे खाना बनाना हो या फिर स्वास्थ्य संबंधित उपयोग करना हो हल्दी (Turmeric) इन सभी चीजों में बहुत उपयोगी साबित होती हैं. हल्दी में कई सारी औषधीय गुण (Medicinal Properties) भी पाए जाते हैं. हल्दी शरीर से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और स्वेलिंग को दूर करने के लिए सबसे सही तरीका माना जाता है. गठिया (Arthritis) जैसे पुराने जोड़ों के दर्द को भी कम करने का सबसे घरेलू और असरदार उपाय भी है. इसके अलावा हल्दी वाला दूध (Turmeric Milk) पीने से भी कई फायदे होते हैं. इसमें फाइबर, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कॉपर और जिंक पाए जाते हैं. लेकिन हल्दी ज्यादा खाने से भी यह नुकसानदायक साबित हो सकती है. हम आपको बताएँगे इसके साइड इफेक्ट्स के बारे में.
पेट में ऐंठन और दर्द जैसी समस्या होना
हल्दी (Turmeric) को एक तरफ औषधि माना गया है, तो वहीं दूसरी तरफ हल्दी हानिकारक भी मानी जाती है. अगर आप खाने में ज्यादा मात्रा में हल्दी का इस्तेमाल कर भोजन बनाते हैं तो इससे आपके पेट में दर्द और ऐंठन जैसी समस्या हो सकती है.
किडनी में स्टोन होने का खतरा
जिन लोगों में पथरी की समस्या होती है उनके लिए हल्दी बिल्कुल फायदेमंद नहीं होती क्योंकि हल्दी में मौजूद ओक्सालेट किडनी में पथरी होने का खतरा और अधिक बढ़ा सकता है. इसलिए भी डॉक्टर पथरी के मरीजों को हल्दी का सेवन करने के लिए मना करते हैं. अगर आप पथरी के मरीज हैं तो हल्दी का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर ले.
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दस्त और एलर्जी
अगर आप अपने भोजन में हल्दी का ज्यादा उपयोग करते हैं तो इससे आपको दस्त की भी समस्या हो सकती है. दरअसल हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है जिसकी वजह से इस तरीके की समस्या होनी शुरू हो जाती है. वही कभी-कभी हल्दी से एलर्जी भी हो सकती है इसमें मौजूद कुछ कण एलर्जी का कारण बन सकते हैं. कुछ लोगों को अपने शरीर में हल्दी लगाने से दाने आने लगते है और खुजली जैसी समस्या हो जाती है.
डायबिटीज के पेसेंट के लिए हानिकारक
डायबिटीज के पेशेंट के लिए भी हल्दी हानिकारक होती है डायबिटीज के पेशेंट का खून गाढ़ा हो जाता है जिसे पतला करने के लिए डायबिटीज के पेशेंट गोलियां खाते हैं. वहीं हल्दी खून को पतला करने का काम करती है और ज्यादा खून पतला होने से गंभीर समस्या हो सकती है. इसलिए डायबिटीज के पेशेंट को हल्दी खाने से बचना चाहिए इसके अलावा अगर आपके नाक से खून आने की समस्या है तो ऐसे में आप हल्दी का सेवन न करें.
