Healty Diet Remedy: बदलते जीवनशैली में डाइट प्लानिंग सबसे बड़ा सिरदर्द होता है. अधिकांश लोग सही समय पर खाना नहीं खा पाते हैं. लोग खाने के समय को देखकर नहीं, बल्कि काम से समय निकालकर खाना खाते हैं. यही कारण है कि आज कई लोग छोटी उम्र में शारीरिक परेशानियों से घिर रहे हैं.
ये भी पढ़ें-Mount Kailash: बेहद रहस्यमयी है माउंट कैलाश की दुनिया, एकमात्र पर्वत जिस पर कोई नहीं चढ़ा पाया!
सवाल, नाश्ता और भोजन कब करना चाहिए?
आयुर्वेद में बताया गया है कि नाश्ता सुबह 7 बजे से लेकर 9 बजे के बीच कर लेना चाहिए, क्योंकि उस वक्त सूर्य धीरे-धीरे दोपहर की तरफ बढ़ रहा होता है. जितना सूरज चढ़ता है, पेट की जठराग्नि तेजी से बढ़ती है. ऐसे में सुबह का नाश्ता पौष्टिक और गुणों से भरपूर होना चाहिए.
सवाल, नाश्ता और भोजन कैसा खाना चाहिए?
आयुर्वेद के मुताबिक हम सुबह के नाश्ते में चीला, दलिया, भूने मखाने और पोहे का सेवन कर सकते हैं. इस वक्त पेट की जठराग्नि तेज होती है, तो हर तरह का खाना पच जाता है. दोपहर का भोजन दोपहर 12 बजे से लेकर 2 बजे तक कर लेना चाहिए. दोपहर के भोजन में वसा, प्रोटीन और भरपूर कार्बोहाइड्रेट लेना चाहिए. दोपहर के खाने में छाछ जरूर रखें.
ये भी पढ़ें-CGMSC ने इन दो दवाओं के इस्तेमाल पर लगाई रोक, कहीं आप भी नहीं करते सेवन, जानिए बड़ी वजह?
ये भी पढ़ें-Shastri Bridge: इंदौर में चूहों ने कुतर डाला पुल, अचानक ब्रिज के एक हिस्से में बन गया 5 फीट गड्ढा !
सवाल, सर्दियों में छाछ का सेवन करना चाहिए?
आयुर्वेद कहता है कि सर्दियों में छाछ जरूर लें, क्योंकि ये पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे गैस बनना, खाना कम पचना और पेट फूलना से छुटकारा दिलाती है. दोपहर के समय में शरीर में पित्त की प्रवृत्ति ज्यादा होती है. भारी से भारी खाना आराम से पच जाता है. हालांकि इस समय तले-भुने भोजन से परहेज करें.
सवाल, सूरज डूबने से पूर्व खाना खा लेना चाहिए?
आयुर्वेद में रात के भोजन का समय सूरज ढलने से पहले का रखा गया है. रात का भोजन शाम को 6.30 से 7.30 बजे तक कर लेना चाहिए। इस वक्त पेट की अग्नि बहुत धीमी पड़ जाती है और हल्का खाने की सलाह दी जाती है. इस समय मूंग की दाल, सूप, दलिया या उबली सब्जियां खानी चाहिए.
