Inflation Impact In Vegetable: इस सप्ताह प्याज के बढ़ते दामों ने आम लोगों का बजट बिगाड़ दिया. प्याज की कीमतें अचानक बढ़ गई हैं. इससे सभी वर्ग के लोग प्रभावित हो रहे हैं. छत्तीसगढ़ के अंबिकापुर के स्थानीय बाजार में प्याज की कीमत 50 से 70 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई.
बारिश का पड़ा बड़ा असर
प्याज रसोई घर में एक महत्वपूर्ण सामग्री है.यह सब्जियों और दालों का स्वाद बढ़ाता है.जब प्याज के दाम बढ़ते हैं, तो इसका असर आम आदमी की थाली पर पड़ता है. इससे घर का बजट बिगड़ जाता है.लोग अब सोच रहे हैं कि क्या खरीदें और क्या छोड़ें. स्थानीय व्यापारियों के अनुसार, प्याज के दाम बढ़ने के कई कारण हैं.पहले बारिश के कारण कई फसलें बर्बाद हुई हैं. इससे प्याज की उपलब्धता कम हो गई है.
दालें और सब्जियां भी महंगी हो गई
इसके अलावा, कुछ व्यापारी भी कीमतों में बढ़ोतरी कर रहे हैं. इससे आम जनता की समस्याएं और बढ़ गई हैं.बाजार में प्याज की कीमतें बढ़ने से लोग कई अन्य चीजों पर भी असर देख रहे हैं. दालें और सब्जियां भी महंगी हो गई हैं.इससे कई लोग घर में खाने की योजना बदलने पर मजबूर हो रहे हैं.परिवारों को अब सस्ती सब्जियां खरीदने के लिए सोचना पड़ रहा है.
मांग बढ़ने पर भी सप्लाई कम
महिलाएं जो घर का बजट संभालती हैं, वे इस स्थिति से बहुत चिंतित हैं. पूजा-पाठ और त्योहारों का समय भी नजदीक है. ऐसे में महंगी प्याज खरीदना उनके लिए मुश्किल हो गया है.कई महिलाएं अब प्याज की जगह अन्य सामग्री का उपयोग कर रही हैं.कई लोग अब प्याज की कमी की बात कर रहे हैं.आम लोगों की मांग बढ़ने पर भी सप्लाई कम है.इससे बाजार में हाहाकार मचा हुआ है.
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बेंगलुरु और महाराष्ट्र से आने से कम होंगे दाम
स्थानीय प्याज के व्यापारियों का इस बारे में कहना है कि प्याज़ की पूर्ति महाराष्ट्र के नासिक से होती है लेकिन महाराष्ट्र के नासिक से लगातार आवक में कमी होने के कारण प्याज के भाव में उछाल लाया है. उन्होंने बताया कि कुछ दिनों में बेंगलुरु से प्याज आना है, जिससे प्याज के भाव में असर पड़ेगा. उन्होंने बताया कि वर्तमान में जो प्याज मंडी में दिखाई दे रहा है. वह सभी लोकल है, लेकिन जैसे ही बेंगलुरु का प्याज बाजार में आएगा तो प्याज का भाव कम हो सकता है.
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