Ajwain Benefits: घर की रसोई में बहुत सारे मसाले मौजूद होते हैं जो न सिर्फ़ सब्ज़ियों में स्वाद बढ़ाने का काम करते हैं बल्कि इनका सेवन करने से सेहत को कई प्रकार के फायदे भी मिलते हैं उन्हीं में से एक है अजवाइन. अजवाइन हर घर के किचन में आसानी से मिल जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं अजवाइन खाने से शरीर को कई प्रकार के लाभ (Ajwain ke fayde) पहुंचते हैं. अजवाइन में एंटी इंफ्लामेट्री गुण (Celery anti-inflammatory) होता है. जो आपको कई प्रकार की परेशानियों से बचाता है, आइए जानते हैं अजवाइन खाने से होने वाले फायदों के बारे में.
नींद के लिए
आज-कल भाग-दौड़ भरी ज़िंदगी में सभी का स्लीप साइकिल बिगड़ा हुआ रहता है और इसकी वजह से अनिद्रा की समस्या होती है, यदि आप रात को अच्छी नींद पाना चाहते हैं तो पानी में अजवाइन का पाउडर मिलाकर पिएं, इससे आपका तनाव और चिंता दूर होगी और रात में अच्छी नींद आएगी.
वजन घटाने में सहायक
अजवाइन को वजन घटाने में भी प्रयोग किया जाता है. यदि आप रात में सोने के समय अजवाइन खाते हैं तो इससे खाना आसानी से पचता है और शरीर में अतिरिक्त फैट जमा नहीं होता है.
अजवाइन और गुड़
अजवाइन को अच्छी तरह से भूनकर उसका पाउडर बना लें और इसमें गुड़ मिलाकर खाएं, रात को इसका सेवन करने से आपको कई लाभ मिलेंगे. रात में अजवाइन का सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ होते हैं.
ब्लड प्रेशर
अजवाइन का सेवन करने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल का लेवल कंट्रोल में रहता है. अजवाइन खाने से बैक्टीरिया से लड़ने में भी मदद मिलती है. यदि आप व्यायाम और सही आहार के बाद अजवाइन का सेवन करते हैं तो कोई भी बीमारी आपको नहीं होगी.
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Disclaimer: यहां पर दी गई घरेलू नुस्खों व आम जानकारी पर आधारित है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा किसी संबंधित विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. NDTV इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है.