Mango store kaise karein: गर्मियों के मौसम में कई तरह के फल मार्केट में आने लगते हैं, उन्हीं में से एक है आम. आम फलों का राजा होता है और हर किसी को बहुत पसंद भी होता है, आम के दीवाने हर घर में होते हैं, आम खाने के लिए लोग दूर-दूर तक चले जाते हैं और एक साथ बहुत सारे आम ले आते हैं, लेकिन फिर इन्हें स्टोर करने की समस्या आती है. यदि आम सही तरह से स्टोर नहीं करते हैं तो आपके पंसदीदा आम सड़ जाते हैं, लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्यूंकि हम आपको आम सही तरह से स्टोर करने का तरीका बताने (tips to keep mangoes fresh) जा रहे हैं, आइये जानें....
आम को स्टोर करने का सही तरीका (How to store mangoes)
फ्रिज में ऐसे करें स्टोर
पके हुए आम को फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं. लगभग 40 डिग्री F यानि 4 डिग्री C होना चाहिए, इससे अधिक तापमान में आम सड़ सकते हैं.
पके और कच्चे आमों को अलग रखें
फ्रिज में आम को स्टोर करते समय इस बात का ध्यान रखें कि कच्चे आमों को और पके हुए आमों को अलग रखें, यदि आमों को जल्दी पकाना चाहते हैं तो उन आमों को फ्रिज में न रखें.
फ्रिज नहीं है तो ऐसे कर सकते हैं स्टोर
आमों को फ्रेश रखने के लिए आप पेपर बैग का यूज भी कर सकते हैं, पेपर बैग एक्सट्रा मोइस्ट्राइजर को सोख लेता है और आम को सड़ने से रोकता है.
फ्रीजर में करें स्टोर
यदि आप चाहते हैं कि आम का सीजन जाने के बाद भी आप इसका स्वाद चख पाएं तो आप आम का गूदा निकालकर छोटे से जिपलॉक बैग में पैक करके इसे फ्रीजर में रख दें.
Disclaimer: यहां पर बताई गई बातें आम जानकारियों पर आधारित है. यह किसी भी तरह से योग्य राय का विकल्प नहीं है. ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा किसी संबंधित विशेषज्ञ से परामर्श करें. NDTV इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
