Jangali Mushroom

Jungali Mushroom: छत्तीसगढ़ में जंगली मशरूम की बहार! जानिए पुटू के फायदे-नुकसान, आदिवासियों की बढ़ती आय

Putu Mushroom: जंगली मशरूम प्रकृति का एक महत्वपूर्ण तोहफा है. बिना बीज के उगने वाले इन मशरूम की खेती नहीं होती, न ही किसी लैब में इसे उगाया जाता है, बल्कि इस किस्म के मशरूम जंगलों में साल के पेड़ों के आसपास नेचुरल रूप से ही मिलते हैं. पेड़ से गिरने वाले पत्तों और तापमान में वृद्धि और गिरावट से पैदा होता है. स्थानीय आदिवासियों की माने तो बादल गरजने से जमीन की गर्मी मशरूम के रूप में बाहर आती है.