Holi 2024: त्योहारों के आते ही मिलावट के मामले ज्यादा सामने आने लगते हैं. मध्य प्रदेश के पन्ना जिले में मिलावटी दूध (Adulterated Milk) का कारोबार तेजी से फल-फूल रहा है, यही कारण है कि आए दिन लोग इस मिलावटी दूध को पीकर बीमार हो रहे हैं. जिला चिकित्सालय पन्ना (District Hospital Panna) में भी इन दिनों मरीजों की संख्या में इजाफा देखा जा रहा है. यहां फूड प्वाॅइजनिंग (Food Poisoning) और अन्य संक्रमित बीमारियों (Infectious Diseases) के मरीज लगातार उपचार के लिए आ रहे हैं. इसी के चलते आज खाद्य विभाग (Food Department) और पुलिस की टीम (Police Team) ने मिलावटी दूध बेचने वालों पर छापामार कार्रवाई की है. इस दौरान कई मिलावटी दूध विक्रेता अपना दूध छोड़कर भाग खड़े हुए तो वहीं कई दूध विक्रेताओं को पुलिस और खाद्य विभाग की टीम ने पकड़ा और उनका सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिया है.
अधिकारियों ने क्या कहा?
खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश राय ने जानकारी देते हुए बताया कि उन्हें मुखबिर से सूचना प्राप्त हुई थी कि प्रतिदिन अजयगढ़ से पन्ना की ओर एक बस में मिलावटी दूध लाकर बेचा जा रहा है, जिस पर आज जिला पंचायत कार्यालय के पास पुलिस एवं खाद्य विभाग की टीम ने उस बस को रोका और उसमें लोड सभी दूध के डिब्बों को चेक किया. इस दौरान कुछ दूध विक्रेता अपने दूध के डिब्बे छोड़कर फरार हो गए, वहीं जिन दूध विक्रेताओं के लाइसेंस नहीं थे, उन पर कार्यवाही की गई.
त्योहारों के समय ज्यादा एक्टिव रहता है फूड डिपार्टमेंट
खाद्य इंस्पेक्टर की तरफ से बताया गया है कि समय-समय पर दूध एवं खाद्य सामग्री के सैंपल लिए जाते हैं. त्योहार में बिकने वाले खाद्य समान पर मिलावट को रोकना हमारी प्राथमिकता होती है. मिलावटी खाद्य पदार्थों से मनुष्य के स्वास्थ्य (Health) पर बुरा प्रभाव पड़ता है. खाद इंस्पेक्टर ने बताया है कि त्योहारों में बिकने वाली मिठाइयों में मिलावट को लेकर आगे भी लगातार कार्रवाई होगी. अजयगढ़ क्षेत्र से काफी लंबे समय से शिकायतें मिल रही थीं कि होटल संचालक की तरफ से मिलावटी सामग्री बेची जा रही है. वहीं नायब तहसीलदार खेमचंद यादव ने मिलावटी खाद सामग्री को नष्ट करवाया. कुछ दिनों पहले भी समोसे को पैरो से कुचलने को लेकर लापरवाही सामने आ चुकी है. अब खाद विभाग की कार्यवाही के चलते दुकानदार सतर्क हो चुके हैं.
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