Amla Juice: आंवला जूस को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
How To Make Amla Juice: आंवले का जूस सेहत का खजाना माना जाता है. इसकी बीमारियों से लड़ने की क्षमता के साथ ये स्किन पर निखार लाने और बालों को घना बनाने में भी बेहद फायदेमंद है. आंवला का जूस पाचन से जुड़ी कई समस्याओं को दूर कर सकता है. बाजार में बोतलबंद आंवला जूस उपलब्ध हैं, लेकिन आप घर पर भी ताजा आंवले का जूस निकाल सकते हैं. आइए घर पर आसान तरीके से आंवला जूस तैयार करने की रेसिपी बताते हैं.
आंवला जूस की सामग्री (Ingredients of Amla Juice)
- 8 आंवला
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- आधा चम्मच हरी इलायची
- पानी
- 4 चम्मच चीनी
- एक चौथाई चम्मच नमक
- बर्फ के टुकड़े
आंवले का जूस बनाने का तरीका (How to make Amla juice)
- आंवले का जूस बनाने के लिए आंवले लें और उन्हें कद्दूकस कर लें या बारीक काट लें और उनका बीज अलग कर दें.
- कद्दूकस किए हुए या कटे हुए आंवले को पानी के साथ ब्लेंड करें. आप इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह एक बारीक पेस्ट न बन जाए. इसे अच्छे से छान लें.
- चीनी, शहद, इलायची, नमक डालें और फिर से ब्लेंड करें.
- अब आंवले का रस एक गिलास में डालें और बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें.
- घर पर जूस बनाने के लिए ताज़ा आंवला सबसे अच्छा होता है.
- किसी भी हानिकारक अवशेष को हटाने के लिए आंवले को नमकीन पानी में भिगो कर कुछ देर रखना चाहिए.
आंवला जूस के फायदे | Benefits of amla juice
- विटामिन सी से भरपूर आंवले के जूस पीने से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है.
- ये एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है. ऐसे में ये हार्ट हेल्थ के लिए भी बेहतरीन है.
- आंवले को स्किन और बालों के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है.
- आवंला पाचन से जुड़ी समस्याओं का इलाज करने में मददगार है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
