Capsicum

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  शिमला मिर्च की खेती से मालामाल हुआ किसान ! 1 हेक्टेयर जमीन से एक साल में कमाया 12 लाख का मुनाफा

  Capsicum Farming in Chhatarpur: शुरुआत में शिमला मिर्च 60-70 रुपये प्रति किलो के भाव से बिका. हालांकि अब ये 30 से 40 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है.

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  Farming Video: अपने खेतों में पहुंचे केंद्रीय कृषि मंत्री, जानिए कौन-कौन सी फसलों का कर रहे हैं उत्पादन

  Shivraj Singh Chouhan: केंद्रीय कृषि मंत्री ने कहा है कि खेती को लाभ का धंधा बनाने के लिए फसलों का विविधीकरण आवश्यक है. फर्टिलाइजर और कीटनाशकों का अनियंत्रित उपयोग धरती और मनुष्य के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है. हमें धरती के स्वास्थ्य को बचाते हुए उत्पादन बढ़ाना है और ये प्राकृतिक खेती से ही संभव है.

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  Capsicum Benefits: स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है शिमला मिर्च! जानिए फायदे

  शिमला मिर्च कैंसर से बचाव में भी काफी फायदेमंद है. यह कैंसर सेल्स को विकसित नहीं होना देता है. ऐसा कहा जाता है कि हर रोज किसी न किसी रूप में शिमला मिर्च का सेवन करने से कैंसर होने के चांसेस बहुत कम हो जाते हैं.

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  Bharwan Capsicum: लंच और डिनर में दाल, चावल के साथ बनाएं भरवां शिमला मिर्च, यहां देखें रेसिपी

  Bharwan Capsicum Recipe: शिमला मिर्च खाने में क्रंची होते हैं और टेस्टी होते हैं इसके साथ ही इसका आकर्षक हरा रंग इसको और पसंदीदा बनाता है. लेकिन इन गुणों के बावजूद भी शिमला मिर्च इंडियन किचन में खुद को लाइमलाइट में नहीं ला पाती है.